Non aux fourneaux tous les soirs !

Depuis 15 jours déjà, je vous partage sur mes story IG, des après-midis où je cuisine pour tout le reste de la semaine. J’appelle ces journées : les jours OFF.

Quand je parle d’après-midi, je ne prends que 2h de mon temps, soyez donc rassuré/e !

Mais pourquoi me demanderez-vous, je passe 2h en cuisine ces jours là (bien souvent le dimanche) ?

Pour la simple et unique raison qu’avec mon emploi du temps de la semaine, je ne souhaite pas passer 2h aux fourneaux tous les soirs lorsque je rentre à la maison ! 😜

Oui j’adore cuisiner, mijoter des petits plats mais …. après une journée de boulot, je n’ai qu’une envie le soir, c’est de me détendre en lisant un bon livre, de prendre un peu de temps avec mon homme etc … (je n’ai pas encore d’enfants mais je pense que les parents qui lisent cet article préfèreront prendre du temps avec leurs enfants que de rester aux fourneaux jusqu’au dîner).

Quels sont les avantages de cuisiner ces journées OFF ? 

  • Eviter de cuisiner tous les soirs.
  • Ne pas laisser pourrir les légumes dans le bac du réfrigérateur : 0 déchets.
  • Si vous cuisinez ces repas une fois que vous êtes rentré/es du marché, vous préserverez toutes les propriétés nutritionnelles des légumes, parfait pour votre santé.
  • Le temps de réchauffer le plat, de faire un petit accompagnement ou de cuisiner une viande à la dernière minute, le dîner sera prêt en 10 min. Vous aurez ainsi plus de temps pour vous le soir, pour votre famille sans le stress des devoirs, du bain etc …
  • Vous ne vous poserez plus la fameuse question : « Qu’est-ce qu’on dîne ce soir? « . Ouvrez le frigo et réchauffez ce qui vous fait envie.
  • De même si vous êtes malade, si vous n’avez pas l’énergie de cuisiner, ouvrez le frigo et faites votre choix.
  • Si vous rentrez tard, inutile de vous arrêter au fast-food car votre frigo regorge de petits plats plus sains et préparés avec amour.
  • Si restes il y a, vos lunchs box seront déjà prêtes pour vos journées au bureau
  • etc …

Vous n’êtes pas encore convaincu/es ?

Et bien je vous invite à tester les jours OFF ne serait-ce qu’une fois par semaine pour les 3 premiers dîners de la semaine …

Vous verrez, vous ne pourrez plus vous en passer 😉 !

Peut-être même que vous y prendrez goût et cuisinerez pour plus de jours. N’hésitez donc pas à congeler vos petits plats.

NB : Faites la vaisselle au fur et à mesure que vous utilisez vos ustensiles car qui dit plusieurs plats à préparer dit plus de vaisselle aussi !

Belle fin de journée.

Ambroisie

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